ヒノブタセカンド南越谷駅前店

辛っ　旨っ　ヒュージョン

南越谷にある、ヒノブタセカンド南越谷店におじゃましました。

お目当ては、「二郎系と中本の餡掛け」が融合したヒュージョンをいただきました。

南越谷駅から徒歩 5分ほどの好立地

メニューが豊富で、決めてから訪問しないと注文するときに迷うの間違え無し

今回は、豚キャンディーを追加トッピングしました。

様々なバリエーションが楽しめるため、好きなトッピングでカスタマイズが楽しめる

のもおすすめポイントとなります。

何度か味をリニューアルされているようで、富士丸系によっていた時もあったが

現在のスタイルで落ち着いている。

それでは、いただきます。

ヒュージョン８５０円　豚キャンディー１５０円

手前に見えるのが、豚キャンディーでほかのラーメン屋さんではあまり見たことが

ないトッピングです。赤く見えるのが、中本風餡掛けがたっぷりと掛けられている。

序盤は、上の野菜からてをつけるのだが、合間に餡を野菜に絡めて食べるのも

とってもマッチングした組み合わせです。

おっ！！

キタキターーー　麺

極太の割にはすすりやすく、荒々しい印象ではない麺です。

非乳化でクリアなスープと、餡が溶けてヒュージョンした「中二ット（ナカジット）」

がとっても絡んできて、ジャネンバでは歯が立ちません。

（すいません、意味が解らないですよね）（笑）

そうそう、ヒノブタセカンドさんの豚もすごい！！

今日は、ばらけていたが、拳程の豚が存在感を発揮している。

そのため、噛り付いて食べるため、食べづらかったが

今日はばらけていてよかったです。味は、カエシが中までしみていてワイルドに

かぶりつける一品です。

ソーセージが巻かれた一品。

おそらく既製品だと思います。冷凍の物を提供前に麺窯に入れて温めていました。

個人的には好きな味ですが、何かわかりませんが香辛料が効いたソーセージ

でした。ただ１５０円のため次は頼まないです。

タチューンの日記